PAPRIK UDANG
Bahan-bahan:
1 mangkuk udang (buang kulit, easy for the kids!)
2 barang serai (diketuk)*
3 helai daun limau purut*
4 biji cilipadi hijau (belah 2 )*
1 biji bawang besar (dimayang)*
3 ulas bawang putih (dimayang)*
2 cm halia (dihiris nipis)*
2 cm lengkuas (dihiris nipis)*
4 biji tomato ceri*
Carrot
Jagung muda
2 barang serai (diketuk)*
3 helai daun limau purut*
4 biji cilipadi hijau (belah 2 )*
1 biji bawang besar (dimayang)*
3 ulas bawang putih (dimayang)*
2 cm halia (dihiris nipis)*
2 cm lengkuas (dihiris nipis)*
4 biji tomato ceri*
Carrot
Jagung muda
Sos cili secukup rasa
Sos tomato secukup rasa
Garam secukup rasa
Sos tomato secukup rasa
Garam secukup rasa
Cara-cara:
1. Panaskan setengah cawan minyak masak
2. Tumiskan semua bahan bertanda * sehingga naik bau/bawang layu
3. Masukkan udang dan kacau rata
5. Bila udang separa masak, masukkan carrot, jagung muda, sos cili, sos tomato dan garam secukup rasa
6. Kacau rata sehingga udang masak.
2. Tumiskan semua bahan bertanda * sehingga naik bau/bawang layu
3. Masukkan udang dan kacau rata
5. Bila udang separa masak, masukkan carrot, jagung muda, sos cili, sos tomato dan garam secukup rasa
6. Kacau rata sehingga udang masak.
P/s: Terima kasih sudi membaca & share. Jangan lupa tag nama kekawan uollss dalam komen.
0 Response to "PAPRIK UDANG"
Post a Comment